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Quan de petita sortia a passejar amb la meva avia, sovint acabàvem dins d'una pastisseria i jo sempre demanava "un pal de trufa".
Ara, després de molts anys conec el seu veritable nom, éclair.
Aquestes postres em transporten a la meva infància... quan la trufa m'arribava fins a les orelles! [...]
Leer la receta en graelladesucre.blogspot.com.es
Ingredientes
- harina
- huevo
- agua
- leche
- col
- chocolate
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- harina
- huevo
- agua
- leche
- col
- chocolate
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