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Instrucciones
Sin pretensión de entrar en polémicas de lo que es o deja de ser un ali oli auténtico (de hecho ya estoy siendo incorrecto ya que sería all i olí), esta receta refleja lo que a día de hoy es un ali oli.
Como su propio nombre indicaba originalmente, esta salsa era una emulsión de ajo y aceite [...]
Leer la receta en elmapachefeliz.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- perejil
- agua
- pasta
- leche
- patata
- mayonesa
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- perejil
- agua
- pasta
- leche
- patata
- mayonesa
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