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Uno de los platos más conocidos y populares de la cocina turca, unas albóndigas de ternera especiadas... Como siempre, algo muy sencillo con un sabor que te escandalizará. Ingredientes: 500grs ternera picada, 1 cebolla pequeña, 1 diente de ajo grande, sal, pimienta, 1 huevo, 2 cucharadas [...]
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