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Esta receta es muy típica de la comarca del Campo de Gibraltar, pero en casa los llamamos boquerones rellenos Willy. Los comimos por primera vez en el Restaurante Willy en Palmones y quedamos prendados con la receta. Cada vez que íbamos le pedía la receta a el dueño, pero no hubo manera de sacá [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- huevo
- pan rallado
- pasta
- boquerones
- pan
- mejorana
- cebolleta
- pasas
- patata
- pescado
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- huevo
- pan rallado
- pasta
- boquerones
- pan
- mejorana
- cebolleta
- pasas
- patata
- pescado
- carne
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