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Ingredientes Porciones: 2 400g de carne para guiso, cortada en cubos 50g de harina 2 cucharadas de aceite de oliva 10 echalottes, pelados 1 cucharada de vinagre de vino 3 dientes de ajo, picados 300cc de vino tinto 200cc de caldo de carne 1 lata (400g) de tomate [...]
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