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Ingredientes para Salteado de champiñones silvestres : 2 lbs. de champiñones silvestres surtidos ( cremini, shiitake, porcini y portobello) 1/2 taza de buen aceite de oliva 1 taza de chalotas picadas ( unas 4) 1/2 barra de mantequilla 2 cdtas. de sal [...]
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