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Ingredientes Porciones: 4 1 cucharada de aceite vegetal 1 cebolla picada 2 dientes de ajo machacados 500 g de batatas, peladas y cortadas en trozos 1 cucharada de polvo de curry suave 1 cucharada de jengibre fresco, finamente picado 400 g de tomates perita en lata, pi [...]
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