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champiñon 0,20 kg jamon serrano 0,10 kg cebolla 0,10 kg Como prepararlo: champiñones fritos rellenos de jamon quitar el pie a los champiñones. saltear los sombreros con un poco de ajo. para el relleno: pochar la cebolla cortada en brunoise , añadir el jamon li [...]
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