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Instrucciones
4 berenjenas redondas 2 cebolla 7 diente ajo 3 tomate 2 taza aceite perejil picado sal y pimienta Como prepararlo: lavar bien las berenjenas y quitarle s la parte verde. tajarlas con un cuchillo a lo largo en tres partes. salarlas. echar 1 1/2 taza de aceite al sarten y freir las ber [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- perejil
- pimienta
- agua
- tomate
- pimiento verde
- sal a gusto
- berenjena
- vino
- pimiento verde picado
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- perejil
- pimienta
- agua
- tomate
- pimiento verde
- sal a gusto
- berenjena
- vino
- pimiento verde picado
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