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2 atados de acelgas. 400 gramos de carne de res molida. 1 cebolla grande. 2 dientes de ajo. 3 cucharadas de aceite de oliva. 1 tableta de concentrado de carne. 200 cc. de crema de leche. Queso rallado para espolvorear. oregano. pimienta. sal. cortar los tallos gruesos y duros de las acelga [...]
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