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1 paquete de acelgas cortadas del patio de atras, 1/2 Kg. de papas, 3 zanahorias, 1 cebolla picada, 1 taza de caldo de gallina o de pollo, 1/2 taza de leche, aceite o mantequilla, sal. Como prepararlo: sacarle los tallos a las acelgas y cortar las hojas a lo largo en tiras angostas. [...]
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