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1/2 cebolla grande, 2 pimientos verdes, de los largos, 1 kg. tomate natural fresco, 1/2 cuchara de cafe, cominos, 3 dientes de ajos, unas ramas de perejil, 2 litros de agua aproximadamente, 1 cucharada de pimenton agridulce. Como prepararlo: freir la cebolla cortada a cuadritos junto [...]
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