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4 truchas sin espinas, 150 gr. de queso tipo panela, 4 corazones de alcachofa, 1/2 taza de aceitunas deshuesadas, 2 cucharadas de almendra rebanada, 12 rebanadas de tocino, 1 cucharadita de eneldo, sal y pimienta al gusto. para la salsa: 6 chiles colorados, 2 jitomates tomates picados, 1/2 [...]
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