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coccion:20 minutos. 6 truchas de racion, 125 gr. de harina, 2 dl. de aceite de oliva, 1/2 kg. de patatas, 1 limon, 150 gr. de mantequilla, perejil picado, pimienta, 150 gr. de alcaparras, sal, 150 gr. de pan de molde. Como prepararlo: cocer las patatas peladas y torneadas en agua sal [...]
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