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1 trucha asalmonada grande 4 cucharadas de vinagre de jerez pimienta en grano 1 cebolla perejil tomillo laurel sal para la confitura: 2 cebollas grandes 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de aceite de oliva Como prepararlo: en un recipiente grande, poner cebolla cortada en rodaj [...]
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