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Instrucciones
1 cola de rape de 1 kg., aceite, sal, 1/4 kg. de mejillones. para la salsa de cangrejos: 1 cangrejo de mar grande o 4 pequeños, sal, 6-8 cucharadas de aceite, 1 cucharada de coñac, pimienta. Como prepararlo: abrir los mejillones , quitarles las valvas y reservar la carn [...]
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Ingredientes
- aceite
- perejil
- pimienta
- rape
- agua
- pasta
- caldo
- mejillones
- cangrejos
- carne
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- aceite
- perejil
- pimienta
- rape
- agua
- pasta
- caldo
- mejillones
- cangrejos
- carne
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