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400 g de garbanzos 2 patatas pequeñas 1 cebolla 4 huevos aceite sal perejil picado cuece los garbanzos que hemos tenido a remojo desde la vispera en agua con sal hasta que se ablanden pela y trocea las patatas en laminas finas pica la cebolla y dorala en aceite. cuando este dorada, [...]
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