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3/4 kilo de alubias blancas 1/2 kilo de almejas finas un tomate pequeño maduro una cebolla 1/2 hoja de laurel una rama de perejil una papeleta de azafran un diente de ajo 1/2 cucharadita de pimenton dulce aceite sal se ponen las alubias en remojo en agua fria, durante la noche anter [...]
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