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2 peras blanquillas 100 gr. de azucar 4 clavos 4 granos de pimienta 1 rama de canela 1/2 l. vino tinto hojas de menta Para la gelatina de pomelo 4 pomelos 150 gr. de azucar 1 hoja de gelatina Como prepararlo: Pela las peras, cortalas en octavos a lo largo y retirales las semillas. Pon [...]
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