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Ensalada tibia de gambas a la vinagreta de trufas

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

16 ud. gamba de buen tamaño 16 loncha panceta fresca pimiento rojo asado y pelado escarola canonigos achicoria roja escalonia perifollo cebollino jugo de trufa vinagre sal y pimienta se pelan las gambas,se les retira las cabezas y se envuelve cada cola en una loncha de panceta. se l [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • agua
  • agua tibia
  • achicoria

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • agua
  • agua tibia
  • achicoria

Dificultad: Media


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