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para 2 personas 1 ud. confit de pato fresas cebolla tierna lollorosso radicchio hoja de roble mostaza antigua kiwi cortar las lechgugas y juntar con las fresas y con la cebolla tierna. reservar en un bol. poner a reducir la mostaza con un poco de vinagre de vino blanco muy suave el fuego. [...]
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