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Instrucciones
1/2 kg. de castañas, un puñado de datiles sin pipa, otro de avallanas,15 kg. de solomillo de ternera, media cebolla, aceite, vino fino,un puñadito de matalauva anis en grano guisamos las castañas con una pizca de sal y la matalauva, luego las trituramos, sofreim [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- agua
- solomillo
- ternera
- vino
- carne
- casta
- datiles
- avellanas
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- agua
- solomillo
- ternera
- vino
- carne
- casta
- datiles
- avellanas
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