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Ingredientes Porciones: 6 680 g de entraña o vacío, cortado en tiras ½ cucharadita de sal 1 cucharadita pimienta negra, molida chile molido a gusto 1 limón 3 1/2 tazas de tomatillos 2 chiles jalapeños, sin semilla 4 cucharadas de aceite vegetal 1 1/2 taza de cal [...]
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