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4 chuletas de cerdo de unos 175 gr. cada una 16 ciruelas pasas 30 cl. de vino tinto 2 cucharadas soperas de harina 2 cucharadas soperas de aceite 25 gr. de mantequilla 1 cucharada sopera de gelatina de grosella 25 cl. de nata doble sal pimienta Como prepararlo: se ponen las ciruela [...]
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