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4 cucharadas de mayonesa 8 chuletas de cerdo 80 gr. de mantequilla 2 huevos pan rallado 1 loncha de jamon york 100 cl. de aceite 300 gr. de zanahorias 2 cucharadas de caldo 6 cucharadas de nata montada sal limon pimienta. sazonar con sal y pimienta las chuletas. empanarlas con el huevo y e [...]
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