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Instrucciones
2 perdices por persona 1 cebolla rallada por cada 2 perdices 2 cucharadas de aceite sal Pimienta 1 grano de cardamomo, 1 diente de clavo 1 tomate maduro en rodajas finas 1limpiar las perdices y lavaras 2cocer en agua hieviendo con cebolla, sal, pimienta, cardamomo y clavo 3sacar del caldo [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- cardamomo
- clavo
- pichones
- pato
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- cardamomo
- clavo
- pichones
- pato
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