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8 ud. codorniz 1 ud. cebolla grande 6 cuchara sopera salsa de soja 3 cuchara sopera vino de jerez jengibre rallado pimienta blanca molida 1 cucharadita azucar 2 vaso caldo de ave 250 gr. setas aceite de oliva o grasa de pato opcional se cubre una cazuela con aceite y, si se tiene, manteca [...]
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