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Foto: Fran Chef
Un impulso repentino me llevó a preparar este plato. Tenía ante mí un conejo entero al que desproveí de los zancos traseros y, en vez de despedazar el tronco, se me ocurrió extraerle los lomitos procurando no estropearlos. Nada más extraerlos ya surgió en mi m [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- agua
- maicena
- pimiento rojo
- patata
- oporto
- conejo
- aceite de oliva virgen
- chocolate
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- agua
- maicena
- pimiento rojo
- patata
- oporto
- conejo
- aceite de oliva virgen
- chocolate
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