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Un plato habitual del prestigioso y tradicional restaurante Cap Ducal de Viña del Mar.... una verdadera exquisitez que refleja la fusiòn de dos cocinas, la cocina francesa y la cocina española... fusiòn que tambièn refleja el orìgen de su dueño, hijo de inmigrantes, de madre francesa y padre [...]
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Ingredientes
- cebolla
- pimienta
- agua
- cerveza
- maicena
- leche
- caldo
- chile
- lomo de cerdo
- nueces
- cerdo
- carne
- cubito de caldo de carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- pimienta
- agua
- cerveza
- maicena
- leche
- caldo
- chile
- lomo de cerdo
- nueces
- cerdo
- carne
- cubito de caldo de carne
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