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Chuletas ahumadas de cerdo con un sofrito de cebolla, chiles, tomate y tomate frío. Ingredientes (2 comensales) 4 chuletas ahumadas de cerdo . 4 huevos . 2 tomates grandes. 1/2 cebolla picada . 2 ó 3 chiles serranos. Poca sal . Tomate frito. Aceite . [...]
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