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- Para 4 personas: 3 caballas (o verdeles) 1 Kg. de guisantes (sin desgranar) 3 zanahorias 2 cebolletas 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 2 cucharadas de harina agua aceite de oliva sal perejil (para decorar) Elaboración Desgrana los guisantes y ponlos a cocer en una cazu [...]
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