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No es un postre como otros flanes de queso. Se puede utilizar como segundo plato en una dieta vegetariana. Ingredientes (4 comensales) 1 T mantequilla 1-1/2 C crema batida 1 C queso rallado : queso Suizo, queso Gruyere , (en caso de no tener puede ser sustituido por queso parm [...]
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