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Recetas de puchero, hay tantas
como madres y abuelas en el mundo. Es el caldo tradicional andaluz.
En mi casa recuerdo que mi madre
lo hacía el sábado y teníamos caldo mínimo para el fin de semana y algún día
más. Se hace en cantidades ingentes y recuerdo que siempre sufría alguna
transf [...]
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Ingredientes
- apio
- arroz
- agua
- caldo
- cerdo
- carne
- agua tibia
- apio en rodajas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- apio
- arroz
- agua
- caldo
- cerdo
- carne
- agua tibia
- apio en rodajas
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