Sopa fría sin eneldo aceite de oliva aceitunas negras

- Para 4 personas: 1 melón maduro 100 gr. de jamón 4 cucharadas de nata agua aceite virgen extra sal pimienta nuez moscada cebollino Elaboración de la receta[...]

para 4 personas - 1 pepino - 1 vaso de hielo triturado - 6 cucharadas de aceite - 5 tomates grandes maduros - 1 huevo duro - 1 cucharada de cebolla triturada[...]

Ingredientes Porciones: 4 1L de agua 1kg de sauco 125g de azúcar 1 pizca de sal 1/2 cucharadita de canela ralladura de 1/2 limón 2 peras en almíbar (de lata)[...]

Ingredientes Porciones: 4 1.5kg de tomates bien maduraos 2 rodajas gruesas de pan de campo 1 cucharadita de romero picado 1 diente de ajo picado 250cc de[...]

Ya ha llegado la época de tomar ricos y variados gazpachos, sopas frías y abrimos la temporada con una variante del ajoblanco, típico de Andalucia, tierra de[...]

- 4 naranjas - 3 huevos - 12 gambas - 100 c.c. de aceite - sal - 1 chorrito de vinagre pequeño - 1/2 diente de ajo Se cuecen dos huevos en agua hirviendo[...]

Jamás se me hubiera ocurrido preparar algo, que no fuera ensalada, con la lechuga hasta que vi esta receta de Beatriz, si queréis ver como lo hizo ella AQUÍ[...]

Esta receta pertenece a nuestro recetario de Cocina Vegetariana y nos fue remitida por Xira Méndez , desde México. Es una receta típica de allí. Sopa fría de[...]

Al estilo de nuestro Gazpacho, o la Vichisoite, esta sopa fría mexicana la probé en casa de unos amigos mexicanos en Londres es exquista. La recomiendo. Yo[...]

Es una sopa riquísima y refrescante, para el verano. Es muy original y originaria de Inglaterra. Ingredientes (4 comensales) 2 manzanas rojas 2 yemas grandes[...]

Las recetas cambian según quien cocine, hay tantas recetas como cocineras, cada uno le agrega las modificaciones según el gusto familiar. Les daré mi receta[...]

Sopa deliciosa que lleva leche, 2 quesos y un toque muy especial. Ingredientes (5 comensales) 1 bolsa de sopa de pasta de codito chico 1/4 lt de crema 1/2[...]

Ya van apeteciendo platos frescos y ligeros a la hora de comer o cenar. Yo aprovechando que el reto Color y sabor de Temporada , nos ha dado a elegir entre[...]

Los melocotones son una de las frutas más sabrosas del veranos. Aunque tradicionalmente los consumimos como postres (el otro día preparamos una deliciosa[...]

Las sopas frías son ideales para sobre llevar el calor. Ahora nos llega "el veranillo de San Miguel" y como aquí en Valencia hace mucho calor, todavía me da[...]