Sopa fría sin vinagre pasta pasas

Ingredientes Porciones: 4 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana picada 4 tomates, sin semillas, picados 6 hojitas de menta 3 zucchinis, cortados[...]

Ingredientes: 12 gambas 4 patatas 4puerros 6 tomates cherrys 1 zanahoria Mantequilla Agua Aceite de oliva virgen Pimienta Sal Elaboración Limpiar el puerro y...

Continuamos con las “entradas ausentes” . Como me imagino que el calor no se habrá echo el remolón en estas fechas, y su presencia será algo[...]

Qué pronto se acaba lo bueno... Bonitos paisajes, viajes en barco, ver nadar a delfines, mareo por las curvas, disfrutar de la cueva del chicle, saltar a bomba[...]

La gastronomía andaluza es una de las más ricas de nuestro país, sin dejar de lado la de otras regiones por supuesto. Poseemos un gran "huerto" que nos produce[...]

Qué hace mucha calor para sopas? pues nos tomamos una sopa fresquita y además muy rica, depurativa, diurética.... qué más podemos pedir???? Ah sí!!! que sea[...]

Estos días veréis que se están gestando en esta cocina un montón de recetas de cocina que tienen que ver con verduras y conservas, bueno pues el kit de la[...]

Hola! Vengo con una sopa fresquita y muy ligera, preparada con ingredientes muy saludables y unos frutos secos para acompañar. Además, es una receta de[...]

Una refrescante sopa,que para el veranito nos viene muy bien,y con pocas calorias y propiedades depurativas. que necesitamos.... para 2 personas 2 pepinos 2[...]

SOPA FRÍA DE MELÓN Con la llegada de las calores del verano apetecen comidas más ligeras, refrescantes y a poder ser, frías. Hoy hacemos una rica sopa fría de[...]

SOPA FRÍA DE PEPINO MUY RICA Y SALUDABLE Hay días en verano que de tanta calor no sabe uno lo que comer. Apetecen cosas frías, ensaladas, gazpachos y sopas[...]

Una sopa excelente para el verano, es muy refrescante y apenas tiene calorías. La debemos tomar muy fría. INGREDIENTES 4 Pepinos, (600 Gr. aproximadamente) 2[...]

¡Receta fresquita para días calurosos! Por fín parece que la cosa se va despejando... ya he dejado a los alumnos y alumnas con sus sobresalientes,[...]

Esta entrada podría haberse calificado de "gazapo" de no ser por el buen sabor del resultado. Mi intención inicial era hacer un hummus pero sustituyendo los[...]

Hay quien llama a este plato gazpacho de aguacate. Yo, la verdad, llamarlos gazpacho, pues como que no. Pero sopa fría, que al fin y al cabo es lo que es, pues[...]