Ceviche

Ya estamos de nuevo a último domingo de mes, y aquí vuelvo con este reto que tanto me gusta, y es que últimamente...son las únicas entradas que hago para el[...]

Tiempo de elaboración : Ingredientes para 3 copas : 3 filetes de merluza 200 grs. gambas congeladas y peladas La Sirena 1 limón 1 lima 2 Cucharadas soperas[...]

Cada vez me gusta mas el pescado poco hecho, o crudo. Es la mejor forma de apreciar todo su sabor. El ceviche es una forma de cocinar el pescado sin calor. El[...]

Un plato ligero del que tomarás las cantidades que te apetezcan y no te pesará hacerlo. Ingredientes 1 tarro de palmitos 1 tarro de espárragos blancos 2[...]

Estos días todavía está haciendo calorcito y aún apetecen recetas fresquitas como este ceviche de rape , una receta refrescante y llena de sabor. INGREDIENTES[...]

- Para 2 personas: 2 verdeles 1 granada 1 aguacate 1/2 cebolleta 1 tomate pelado 2 limas 1 trozo de jengibre 2 cucharadas de ketchup 2 tortillas de maíz[...]

Para 2 personas: 400 g de mero limpio 2 boniatos 1 cebolla morada 1 aguacate 2 guindillas 6 limas aceite de oliva sal cilantro Elaboración Limpia los boniatos[...]

25-Limones Verdes (el jugo) 9 -Filetes de Tilapia Finamente Picado 1/4 -de taza del vinagre de chiles en lata 2- Jitomates bien Picados (tomate bola rojo) 1/4[...]

Ingredientes para CEVICHE DE BANANO VERDE: 20 BANANOS VERDES, SAL AL GUSTO, 1/2 TAZA DE JUGO DE LIMÓN , 1/3 DE TAZA DE ACEITE , 1 CEBOLLA GRANDE, 1 CHILE DULDE[...]

Ingredientes para CEVICHE DE CAMARON GUATEMALTECO: 12-18 CAMARONES GRANDES SIN CABEZA 3 TOMATES FINAMENTE PICADOS 1 CEBOLLA GRANDE PICADA 1 1/2 ONZA DE SALSA[...]

Ingredientes para Ceviche de camaron mexicano: 1kg (2lbs) de camarón sin cascara y descabezado 1 taza de jugo de limón 1/2kg de tomate cilantro 2 o 3 pepinos 1[...]

Ingredientes para Ceviche de carne de res: 1 lb de lomo de res 1 tomate picado en cuadritos 1 taza de cebolla colorada cortada en pluma aceite cilantro 1 limon[...]

Ingredientes para Ceviche en cucharita: 1 colita de merluza fresca. 1 cebolla pequeña si es posible roja 1 cucharadita de ají amarillo peruano molida en pasta[...]

Ingredientes para Ceviche reineta: 2 Reinetas, puede ser también blanquillo, cortada en cubitos pequeños 1 cebolla morada, cortada en cubitos medio pimiento[...]

Ingredientes para Ceviche sinaloense: 500 gr de pescado blanco cortado en cuadros pequeños 200 ml de jugo de limón 150 gr de pepino cortado en cuadros 150 gr[...]