Crema mejillones con agua

Ingredientes (4-6 p.): - 2 kg. de mejillones - 3 puerros - 50 gr. de arroz salvaje - 6 rebanadas de pan - 1 vaso de salsa de tomate - 1 vaso vino blanco - 1[...]

Con el frio apetecen mucho las cremas, las de verduras son riquisimas pero si además le añadimos unos estupendos, sanos, frescos y limpios mejillones el sabor[...]

Este plato va muy bien como primero, sobre todo, si de segundo, se prepara carne. Es muy completo con un sabor bastante intenso y si te gustan los mejillones,[...]

Ingredientes: 1 kg de mejillones, 1 puerro, 5 cucharadas de aceite, 1 cebolla mediana, 2 zanahorias, 1 tomate madura, 3 cucharadas de pan rallado, un chorrito[...]

Para completar nuestras Recetas de Fiesta, nos falta una Sopa o Crema. Así es, en muchas casas y en lugares de frío, uno de los primeros platos consiste en en[...]

Aprovechando lo buenos que salieron los mejillones que compré la semana pasada y como nos gustaron tanto en escabeche (podéis ver la receta aquí ) decidí[...]

Ingredientes: 3kg. Mejillones. 2 láminas de hojaldre. 1 Cebolla. 2 Puerros. 2 Zanahorias. 1 Vaso de salsa de tomate. 1/4 barra de pan. 1 Vaso de vino blanco1/2[...]

- Para 4-6 personas: 3 kg. de mejillones 1-2 láminas de hojaldre 1 cebolla 2 puerros 2 zanahorias 1 vaso de salsa de tomate 1/4 de barra de pan 1 vaso de vino[...]

- Para 4 personas: 24 mejillones 1 lata de mejillones en escabeche 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 diente de ajo 1 chile chipotle un trozo de pan de sopa 4[...]

2 kg. de mejillones pesados con concha, 1 cebolla, 1 litro y medio de vino blanco seco, 1 litro y medio de agua, 125 g. de tocino iberico, 125 g. de tuetano[...]