Pisto con aceite de oliva virgen

Este es un plato sencillo y barato. La palabra "pisto" significa machacado (del latín pistus). Así era en la cocina española del siglo XVII, antes de que se[...]

Este plato yo siempre lo he hecho de forma tradicional ,antes de tener la thermomix y la verdad es que está muy bueno.......Antes lo hacía como lo hace mi[...]

El otro día oí decir a una cocinera mejicana que por qué a nuestro pisto no le añadíamos cacao. Ellos lo suelen hacer con sus moles poblanos. ¿Y por qué[...]

INGREDIENTES : 300 g de calabacin, sin pelar 150 g de pimiento rojo 150g de pimiento verde 300 g de cebolla 100 g de aceite de oliva virgen extra 500 g de[...]

Ingredientes: Okras 400 gr. Tomate triturado 400 gr. Cebolla 2 medianas. Pimiento verde 1 Aceite de oliva virgen extra 70 ml. Pimienta negra. Sal marina.[...]

Ingredientes: Calabacines o zucchinis 2 Tomate 500 gr. Cebolla 150 gr. Pimiento rojo 1 Aceite de oliva virgen extra 100 ml. Sal y Pimienta negra. Pincha sobre[...]

PISTO INGREDIENTES: 150 gr. pimiento rojo en trozos 150 gr. pimiento verde en trozos 300 gr. cebolla en cuartos 300 gr. calabacin en trozos medianos 100 gr.[...]

El pisto es una fritura de diferentes verduras. Se suele hacer con verduras del tiempo. Este pisto es distinto al que conocemos habitualmente, pero muy rico[...]

Ya ha pasado el ansiado fin de semana y alguno que otro nos hemos pasado tres pueblos con la comida, por lo menos yo que he tenido el 80 cumpleaños de mi[...]

¡Ay omá qué rico! ¡Esto sí que es para mojar pan! Ingredientes: 1 Kg de tomates maduros 2 Cebollas 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 2 Berenjenas[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: 4 huevos fritos 300gr de patatas 100gr de jamón serrano 4 ramitas de cilantro fresco Aceite de oliva virgen Sal Para el[...]

Ingredientes para Pisto de verduras, magro de cerdo y patatas fritas: 1 berenjena 1 calabacin 2 cebolletas tiernas 1 pimiento verde 4 tomates rojos y maduros[...]

Ingredientes para Pisto con quinoa: 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1/2 pimiento rojo 1 berenjena hermosa 2 calabacines medianos 1 tomate hermoso maduro 2[...]

Ingredientes para Pisto del Magreb con huevos: 1 berenjena 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 cebolla dulce 2 tomates rojos de rama sal pimienta molida[...]

Como este año nuestro huerto nos sigue ofreciendo materia prima de calidad, berenjenas,calabacines, tomates,…..este fin de semana os voy a dejar una[...]