Pisto con cerdo

En este recetario no podía faltar el rico pisto manchego, típico de mi tierra, y es que en Villanueva de los Infantes, que ya sabéis que es mi pueblo, el[...]

Esta sencilla receta me encanta por lo fácil que resulta hacerla y porque, además de estar riquísima, es un plato que se lleva haciendo en mi familia desde que[...]

INGREDIENTES: 1/2 kg. de tomate triturado (si es casero, mejor) 1cebolla 1 calabacin 3-4 pimientos verdes(según tamaño) 1 cucharada de azúcar aceite y sal[...]

Este pisto manchego es típico de Alcalá del Júcar. La riqueza de variedades del pisto manchego es muy notable. este pisto es muy sencillo y delicioso[...]

Ya me tenéis de nuevo por aquí, con verduras (cada vez comemos más) y el capolado de cerdo y los trocitos de magro que quedaban en el congelador. Buen[...]

Que he utilizado (para 2-3 personas): 1 calabacin mediano 1 berenjena 1 pimento italiano 1/2 cebolla 2 tomates maduros 100 gr. de panceta aceite sal Como lo he[...]

Ingredientes para Pisto de verduras, magro de cerdo y patatas fritas: 1 berenjena 1 calabacin 2 cebolletas tiernas 1 pimiento verde 4 tomates rojos y maduros[...]

Ingredientes para Pisto de Toledo: medio pollo cortado en trocitos, 2 pimientos verdes gordos, 1 cebolla gorda, 4 tomates gordos y maduritos, 1 cucharada de[...]

Ingredientes para Pisto manchego Almodovar: 8 filetes de lomo de cerdo , 1 cebolla gorda, 1 pimiento , puede ser verde o rojo, o mitad y mitad, 1 calabacin[...]

Ingredientes para Pisto toledano: 2 calabazines 1berenjena 1cebolla 1/4 de magro de cerdo o pollo 5 tomates sal aceite de oliva 2 o 3 pimientos verdes[...]