Guiso patatas sin agua

Ingredientes (4 p.): 4 muslos de pollo 4 calamares 4 patatas 1 cebolla 3 dientes de ajo 50-75 g de panceta curada 1-2 rebanadas de pan tostado 1 puñadito de[...]

Buenos días a todos! Ya estoy de vuelta por aquí! Últimamente mi vida es un auténtico estrés, el trabajo, unos cursos que estoy haciendo, las clases de[...]

No queda nada para que llegue la ansiada primavera. De momento tuvimos un anticipo, los días vinieron soleados y un poco menos frescos, aunque no lo suficiente[...]

Guiso de patatas y salmón Ingredientes: 500 gr. de salmón fresco. 1 puerro. 1 cebolla. 2 patatas. Unas hebras de azafrán. 1 litro de caldo de pescado.[...]

GUISO DE PATATAS CON CALAMARES INGREDIENTES: 500 gr. de anillas de calamares 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 50 gr. puerro 3 dientes de ajo 150 gr.[...]

Buenos días a todos! Ya estoy de vuelta por aquí! Últimamente mi vida es un auténtico estrés, el trabajo, unos cursos que estoy haciendo, las clases de[...]

Ingredientes 2 personas: 250 gr de Rovellons (Níscalos) o cualquier otra seta que tengáis 500 gr de Patatas de cocer Opcional: 30 gr de Pimiento rojo y 30 gr[...]

Hola! Ya nos ha llegado la primavera y aunque no hemos tenido un invierno muy frío, da gusto ver las plantas revivir y florecer. INGREDIENTES ( 2 personas) 1[...]

2 calamares grandes o 4 medianos 1 cebolleta pequeña 1 pimiento rojo y uno verde 1 cebolla 3 dientes de ajo 100 ml de salsa de tomate frito 1 litro y medio de[...]

Hay días que cuando escribo la receta en el blog no sé qué contar y hay otros, como hoy, que tengo tantas cosas en la cabeza que no sé si voy a ser capaz de[...]