Guiso patatas con perejil

- Para 4-6 personas: 4 patatas 1 ristra de txistorra (chistorra) 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino blanco agua[...]

Esta comida es una de las preferidas de mi novio, la descubrió al llegar aquí a Madrid, aunque en mi casa es desde siempre casi como el pan de cada día, mi[...]

Ingredientes: 1 puerro. 1/2 cebolla. 2 dientes de ajo. Sal. Eneldo. 300 grs. Salmón. 500 grs. Patatas. Azafrán en hebras. 1 cucharadita de cúrcuma. 600 grs.[...]

Esta es una receta que quería preparar hace tiempo y que hoy es la mejor ocasión, ya que he recibido de Iberica de Patatas . Patata nueva de Málaga que es la[...]

Hoy quiero compartir con ustedes este rico plato que hice hace unos días, y gusto mucho en casa, me estoy adentrando en el mundo de especias nuevas hoy ha[...]

Ingredientes 2 personas: 250 gr de Rovellons (Níscalos) o cualquier otra seta que tengáis 500 gr de Patatas de cocer Opcional: 30 gr de Pimiento rojo y 30 gr[...]

Me gustan los platos de cuchara y me gusta (muchísimo) el pulpo, y si unimos ambos reconozco que me es difícil resistirme. Los platos de cuchara son[...]

- Para 4-6 personas: 6 tripas de bacalao (salazón) 4 patatas 2 cebolletas 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco harina (para rebozar) agua 1 guindilla[...]

Ingredientes para Guiso de patatas con pescado: 4 patatas medianas 4 trozos de pescado de carne dura( besugo , mujol, dorada , o similar). Una cebolla ,[...]

Hay días que cuando escribo la receta en el blog no sé qué contar y hay otros, como hoy, que tengo tantas cosas en la cabeza que no sé si voy a ser capaz de[...]