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Encontrado 14 recetas
Os presento una receta con la que triunfo siempre. Ya la había publicado en eventos, pero me parecía bien "rescatarla" para que triunféis vosotros también este[...]
Fuente: la-lengua-de-la-mariposa.blogspot.com.es![Tartar de salmón, mango y aguacate o[...]](/cache/25/25490d82f14cc5edf453f90777bb0d0f.jpg)
En Almuñecar todos los años entre Mayo y Junio se celebra una feria gastronómica, donde los principales establecimientos de restauración del pueblo presentan[...]
Fuente: elpucherodehelena.blogspot.com.es
¡Qué bueno esto de experimentar! Os lo recomendamos, no hay nada mejor que ser emprendedor y más en la cocina. Nosotras sentíamos curiosidad por el[...]
Fuente: elgatolamelplato.blogspot.com.es
Esta receta me ha gustado mucho está buenísima, yo no soy aficionada a los pescados o carnes marinados, hace unos meses comí uno parecido en un restaurante y[...]
Fuente: mis-recetas.org
Si quieres realizar un primer plato o entrante en un menú en el que quieres dejar a la gente soprendida, lo que más te recomiendo es este tartar de salmón y[...]
Fuente: laencimeraroja.blogspot.com.es
El salmón , siempre delicioso. Cuando en la pescadería veo un buen ejemplar de esos de carnes brillantes, rosadas, casi llegando a coral, caigo en sus redes[...]
Fuente: atableconcarmen.blogspot.com.es
Tras el descanso vacacional, volvemos a la carga con el reto mensual de Cooking the chef. Y este mes nos traen a un chef que nos dejó hace ya algo más de un[...]
Fuente: sariqui.blogspot.com.es
Un plato fantástico para estas fiesta. Lo dejas preparado y a disfrutar. Ante todo, siento decir que no me gusta el pescado crudo y por este motivo he marinado[...]
Fuente: elsabordenuestracasa.blogspot.com.es
Esta deliciosa propuesta, además de fácil de preparar resulta perfecta para los meses calurosos del verano pero entra bien en cualquier momento del año. Puede[...]
Fuente: lamardecocina.blogspot.com
Esta receta resulta deliciosa como entrante y dejaremos con la boca abierta a nuestros invitados. A pesar de que el pescado está crudo suele gustar mucho.[...]
Fuente: mariatesouro.blogspot.com.es
Ante todo, cuidadito con el pescado crudo, que el Anisakis, puede causar problemas. Para realizar este plato, compré el pescado fresco y lo congelé unas horas,[...]
Fuente: cocinademoli.blogspot.com.es![TARTAR DE SALMÓN CON PEPINO, ALCAPARRAS Y[...]](/cache/3a/3a12d98af081896a6a7d4b2952f2344c.jpg)
El tema del Tartar, ya lo he tocado varias veces, pero siempre está el problema de la congelación del pescado para su ingesta en crudo. Uno de los más[...]
Fuente: cocinademoli.blogspot.com.es
El steak tartar nació como una preparación de carne de ternera cruda de picado fino, opcionalmente aderezada con condimentos o salsas. Posteriormente se[...]
Fuente: contactoconlodivino.blogspot.com
El steak tartar nació como una preparación de carne de ternera cruda de picado fino, opcionalmente aderezada con condimentos o salsas. Posteriormente se[...]
Fuente: contactoconlodivino.blogspot.com
