Tartar salmón sin lubina mayonesa aceite de girasol

Ingredientes - 3 lomos de salmón la Sirena - 100 g. de vieiras la Sirena - 3 medios aguacates la Sirena - pimienta negra molida la Sirena - aceite de oliva[...]

- Para 4 personas: 1 lomo de salmón de 200 g 1 cebolla 1 tomate 6-8 aceitunas verdes zumo de 1 limón 2 cucharaditas de vinagre 2 cucharaditas de aceite de[...]

- Para 4 personas: - Para el tartar: 350 g de salmón fresco (sin pieles ni espinas) 200 g de salmón ahumadoe 1 cebolleta 2 yemas de huevo 2 cucharadas de[...]

Ingredientes: 400 gr. salmón ahumado 2 cucharadas de alcaparras 4 pepinillos 1 cebolleta pequeña Zumo de media lima Aceite de oliva Una cucharada de vinagre o[...]

Uno de mis pescados favoritos es el salmón, y si es crudo, mejor. El sushi y el sashimi me apasionan. Afortunadamente, a mi familia también, así que de vez en[...]

Bueno, pues ya llegó la navidad, con su típico olor a turrón a cenas copiosas y muuuucha bebida. Sobre todo son unas fechas de muchos gastos, porque como bien[...]

Vuelvo por aquí después de una temporada, he estado con vértigos y no tenía muchas ganas de escribir. Ya hacia tiempo que no hacía esta receta, desde el 2011,[...]

Cuando eramos pequeños, conocimos en algún restaurante alemán el steak tartar , como una carne cruda y aliñada con huevo y especias, que sólo pedían los más[...]

Bienvenidos al blog. Esta es una receta de cocina un poquito más elaborada pero bastante sencilla de hacer y, además, como ya llega el verano es un plato muy[...]

Hoy, es momento de despedidas, no es porque me vaya a ningún sitio sino porque vuelvo a la ajetreada rutina y esperemos que con más fuerza que nunca, empezamos[...]

Song: Jake Bugg - two fingers Ingredientes para 4 pax: 400 gr de salmón 50 gr de cebolla 50 gr de pimiento verde 50 gr de zanahoria 50 gr de piñones c/s de[...]

De vez en cuando nos gusta reinventar un poco nuestra cocina, probar platos nuevos y sobretodo salir un poco de la cocina tradicional. El pasado fin de semana,[...]

¡Qué bueno esto de experimentar! Os lo recomendamos, no hay nada mejor que ser emprendedor y más en la cocina. Nosotras sentíamos curiosidad por el[...]

Esta receta me ha gustado mucho está buenísima, yo no soy aficionada a los pescados o carnes marinados, hace unos meses comí uno parecido en un restaurante y[...]

Este creo recordar ya es mi último robo familiar de estas navidades. Como habéis visto le he sacado buen provecho a mi familia, posiblemente sin ellos este mes[...]