Tartar salmón sin aguacate

- Para 4 personas: 1 lomo de salmón de 200 g 1 cebolla 1 tomate 6-8 aceitunas verdes zumo de 1 limón 2 cucharaditas de vinagre 2 cucharaditas de aceite de[...]

- Para 4 personas: - Para el tartar: 350 g de salmón fresco (sin pieles ni espinas) 200 g de salmón ahumadoe 1 cebolleta 2 yemas de huevo 2 cucharadas de[...]

Ingredientes: 300 gramos de salmón fresco limpio 50 gramos de salmón ahumado ¼ cebolleta Cebollino Alcaparras Pepinillos en vinagre 1 huevo duro Mantequilla ...

Ingredientes: 400 gr. salmón ahumado 2 cucharadas de alcaparras 4 pepinillos 1 cebolleta pequeña Zumo de media lima Aceite de oliva Una cucharada de vinagre o[...]

Dicen que ver una mesa llena de pequeñas cosas para picar puede abrir el apetito del más desganado. El picoteo es algo que todo el mundo practica, una acción[...]

Bueno, pues ya llegó la navidad, con su típico olor a turrón a cenas copiosas y muuuucha bebida. Sobre todo son unas fechas de muchos gastos, porque como bien[...]

Ya está aquí nuestra primera receta! Si quereis sorprender este finde a familia, amigos o preparar una cenita romántica para vuestra pareja... esta es la[...]

Song: Jake Bugg - two fingers Ingredientes para 4 pax: 400 gr de salmón 50 gr de cebolla 50 gr de pimiento verde 50 gr de zanahoria 50 gr de piñones c/s de[...]

Este tipo de entradas tan especiales me encantan hacerlas... por qué sino fuera por el blog no hubiera podido conocer a muchas personas maravillosas, Carmen es[...]

Si estáis buscando un entrante especial y muy aparente, el tartar de salmón ahumado es vuestra receta. Realmente no se puede decir que sea tartar a menos que[...]

Hola a todos,tarde de intensa actividad en la cocina.Os presento una receta muy fácil y resultona de ultima hora para los que no han tenido mucho tiempo.Os[...]

Foto: Fran Chef Hoy vamos a aprovechar que ya sabemos como hacer guacamole para, con un complemento exquisito, dar lugar a un plato espectacular y grandioso[...]

Hacía tiempo que quería preparar esta receta. Me encanta el salmón en cualquiera de sus formas, y la idea de añadirle mango y pepino, otros dos ingredientes[...]

INGREDIENTES: 50g de salmón fresco. 1 cucharada de postre de mostaza de Dijon. 1 yema de huevo. 1 cucharada de alcaparras troceadas. 1 rodaja de cebolla[...]

Un plato fantástico para estas fiesta. Lo dejas preparado y a disfrutar. Ante todo, siento decir que no me gusta el pescado crudo y por este motivo he marinado[...]