Merluza sidra sin aceite de oliva virgen almendras

Ingredientes - 4 lomos de merluza austral la Sirena - 300 g de almeja fina grande la Sirena - 400 g de rodajas de patata la Sirena - 300 g de cebolla juliana[...]

para 6 personas - 150 ccs de aceite - 1 cebolla mediana - 0,5 cucharaditas de pimentón - 4 patatas medianas - 2 dientes de ajo - 3 cucharadas de brandy - 50[...]

- 6 lomos de merluza ó 6 rodajas grandes - 12 gambas - 12 almejas - 400 c.c. de salsa de tomate pincha aquí - 200 c.c. de sidra natural - 3 dientes de ajo[...]

Un plato muy sencillo de hacer y que aporta mucho sabor al incorporar, junto con la sidra, la manzana en la salsa. Como siempre, con estas salsas tan sabrosas[...]

Esta receta intentad hacerla con merluza de pincho del Cantábrico y una buena sidra asturiana. Es una receta típica de Asturias, famosa desde 1833, desde la[...]

La merluza queda bien de cualquier manera, esa es la verdad. Hoy os propongo una receta con un cierto toque dulce al llevar sidra y, sobre todo, manzana en la[...]

Me he vuelto una adicta al Canal Cocina!!! tengo montones de recetas anotadas para ir preparandolas.Esta es una de ellas,en casa no son muy de pescado asi que[...]

Holaaaa!! Llevo unos días "desaparecida en combate" he tenido que ir al pueblo y allí no tengo internet ...ni siquiera ordenador!! hay que ver lo que se hecha[...]

Esta receta es facil y sale muy rica, me la enseño a cocinar mi madre, una asturiana de Llanes, una villa preciosa de Asturias; en casa suelo hacerla mucho[...]

Aquí dejo la receta de mi abuela de merluza a la sidra espero que guste. Ingredientes (4 comensales) 1 merluza cortada en rodajas gordas, 1 cebolla picada no[...]

En tierra asturiana merluza a la cazuela, acompañado de una buena sidra. Ingredientes (4 comensales) 1 merluza sin cabeza limpia y cortada en trozos 1 botella[...]

- 4 lomos de merluza - 4 dientes de ajo - 200 c.c. de sidra natural - 16 almejas finas - 200 c.c. de fumet de pescado pincha aquí - guindilla, sal - patatas[...]

Ésta receta la ví en televisión de la mano de Karlos Arguiñano y como a mí me gusta tanto mezclar sabores dulces y salados no dudé en copiarla para probarla.[...]

Hoy os traigo una receta muy de nuestra tierrina... la merluza a la sidra... si buscais por la red hay mil maneras de prepararla, pero como todas las buenas[...]

Por aquí os dejo una nueva receta un tanto accidentada: he tenido problemas con el blog porque no me aparecía en el lado derecho el listado de seguidores ni el[...]