Merluza sidra sin aceite tomate

Ingredientes para 4 personas: 8 lomos de merluza. 200 gr. de gambas. 300 gr. de almeja. 1 vaso de sidra natural. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. ½ limón.[...]

Esta deliciosa receta es tradicional de Asturias muy famosa desde 1833 desde la primera guerra carlista, cuenta la tradición histórica que los hombres al[...]

Buenos tardes a tod@s, después de casi una semana sin estar por aquí por diferentes motivos, primero fue el ordenador, después la cámara de fotos y por último,[...]

Otra de las deliciosas recetas de nuestra gastronomía es la "merluza a la sidra". Es un plato presenta en cada carta de restaurantes asturianos. Y como todo,[...]

Un plato que hay que hacer con pescado y marisco muy fresco. Ingredientes 1 merluza de 1 kg aprox. 1/2 kg. de almejas 1/2 kg. de espinacas frescas tiernas 1[...]

Ingredientes: 1 Merluza cortada en rodajas. 1/2kg Almejas. Langostinos o gambas. Harina. 1/2 Cebolla. 2 Dientes de ajo. Aceite de oliva. 1 Hoja de laurel. 1[...]

Ingredientes para Merluza a la sidra asturias: 4 rodajas de merluza , mejor fresca y gorditas, 1 cebolla picadita, 3 ó 4 ajos picaditos, 250gr de almejas , 1[...]

Hoy os dejo una nueva vídeo-receta en el blog, esta vez de los lomos de merluza a la sidra. Es un plato muy sabroso, pero de muy fácil y rápida preparación.[...]

INGREDIENTES: - 8 rodajas de merluza - 250 gr. de almejas - Zumo de 1/2 limón - 40 gr. de aceite - 170 gr. de cebolla - 20 gr. de almendras crudas - 2 dients[...]

Esta receta es de mi amiga Piuchi del foro de la ventana, esta deliciosa, aunque tuve el descuido de dejarme los langostinos en la nevera. Gracias Piuchi por[...]