Pasta fresca

cocina como en tu casa TIEMPO DE PREPARACIÓN: 45 MINUTOS COSTE: 1,30€/PERSONA DIFICULTAD MEDIA 4 PERSONAS INGREDIENTES: 500gr de pasta fresca (Receta[...]

PASTA FRESCA AL HUEVO INGREDIENTES: 200 gramos de harina 2 huevos medianos 2 cucharadas de aceite una pizca de sal Por cada 100 gramos de harina pondremos 1[...]

En nuestro último viaje a Tenerife encontramos una tienda de pasta fresca sin gluten cuando entramos a visitar el bonito mercado de Nuestra Señora de África.[...]

Este bonito arbolito está cargado de bucatini freschi . Me parecía que había llegado el momento de hablar en este blog de la elaboración casera de la pasta .[...]

Ingredientes 2 personas: 200-160 gr de Pasta fresca al gusto 2 huevos trufados Perlas de trufa Melanosporum 1 trufa Aceite de oliva virgen extra de trufa Sal[...]

Aunque parezca muy lioso no lo es. Merece la pena preparar un poco de masa de pasta fresca para un día especial, o simplemente que queramos sorprender. La[...]

agua 10 m l sal fina un poco azafran unas hebras harina fuerte 0,30 kg Como prepararlo: pasta fresca poner agua a hervir y añadir una hebras de azafran[...]

Ingredientes (para 2 personas): 1 bandeja de pasta fresca 4 tomates secos rehidratados en aceite 1 puñado de aceitunas negras sin hueso 1/2 diente de ajo 1/2[...]

Estos días , estoy haciendo bastante pasta fresca ya que nos encanta y tenemos la suerte de que han abierto una tienda nueva, italiana y con un montón de[...]

He preparado la receta de Mar y me ha parecido la mar de sencillo, pero a la hora de darle la forma ya es ... otro cantar... He escojido la forma que les[...]

Esta vez ha sido con pasta fresca, pero con pasta seca sale igual de rica. Eso si, tendríamos que programar menú pasta en lugar de menú manual 1 minuto.[...]