Penne sin tocino picado

Ingredientes: Para el sofrito: 1 cucharada de aceite de oliva 15 g. de mantequilla sin sal 2 diente de ajo 150 g. de cebolla 1 guindilla o cayena sin pepitas[...]

Para 4 personas Ingredientes: Para el sofrito: 1 diente de ajo 25 g. de aceite oliva 500 g. de tomate natural triturado (de bote) 10 g. de azúcar Sal (al[...]

Otra salsa clásica de la cocina italiana para acompañar pasta es ésta que os traigo hoy, "sugo alla puttanesca". El por qué de este nombre tiene diferentes[...]

Buenos días!!! Hoy os dejo una de mis recetas favoritas de pasta, simple, sabrosa y el mejor remedio antiresaca que conozco...al menos a mí me funcionaba[...]

Si, me gusta la pasta, por todas las posibilidades que nos ofrece en la cocina, por su variedad, por su sabor, porque se disfruta preparándola, por sus[...]

para 2 personas - 250 gramos de penne - 2 cucharadas de mantequilla - 100 ccs de nata líquida - 1 cucharada de perejil picado - 1 pizca de sal - 4 cucharadas[...]

Ingredientes para Penne rigati con gratinado crujiente: 350 grs de penne rigati con chile , o cualquier pasta seca 200 grs de coliflor 6 lonchas de bacon[...]

Una curiosa anécdota nos hace retroceder un milenio en el tiempo y nos introduce en el Medioevo europeo. Sicilia, una bella isla montañosa del Mar[...]

para 4 personas - 1 cebolla - 2 chiles - 200 gramos de bacón - 60 ccs de aceite - 2 dientes de ajo - 2 cucharadas de perejil u orégano - 400 gramos de penne[...]

Habéis leído bien : penne alla vodka o lo que es lo mismo, traducido al español, macarrones al vodka. No es una receta que me haya inventado, si no que[...]