Curry sin nuez moscada

Ingredientes Rinde: 4 500 g de carne picada magra 1 cebolla, picada fina 450 g de papas, peladas y cortadas en cubos 3 dientes de ajo, picados 2,5 cm de raíz[...]

Cebolla, ajos, jengibre, pasta de curry, calabacín, espinacas, sal, aceite de oliva virgen extra.

El curry, esos pequeños botes que nos encontramos en el supermercado y que no sabemos exactamente cuáles son las especias que lo componen. Puedes tener en las[...]

Este blog no se caracteriza por las fotos hiper molonas y lo sabemos, pero hoy, nos tenéis que perdonar por plantar una foto de Instagram. Estas son las cosas[...]

Hace bastante frío en Barcelona, se me congelan los dedos de las manos, tanto que casi no puedo escribir si voy por la calle y apetece comida caliente,[...]

Por fin desvelo el secreto de la pregunta que os hice la semana pasada en nuestro Instagram (ya estáis tardando en darle al me gusta jajajaj), ¿con qué[...]

Este plato indio me ha venido genial para utilizar restos que están en la nevera y congelador que gritan cada vez que los abro pidiendo ser usados. En la foto[...]

Hola saboríos! Hoy os quiero traer una receta totalmente apta para veganos , sabrosa, con mucha verdura y relativamente fácil de preparar. ¿Lo más difícil[...]

Hola, hoy os presento una receta nueva de curry, Curry de verduras y leche de coco . Ya he presentado varias recetas de curry hasta ahora( Curry de albóndigas[...]

Hace ya muchos meses que tenía esta receta en la recamara. He tardado en prepararla pero la espera ha merecido la pena. Ha superado todas mis expectativas, que[...]

He puesto esta receta en la pestaña de cocina india pero en realidad no se si es muy correcto ya que es un curry de ternera. Podría ser un curry malayo,[...]

Hola saboríos! Hoy os quiero traer una receta totalmente apta para veganos , sabrosa, con mucha verdura y relativamente fácil de preparar. ¿Lo más difícil[...]

Sin ponernos demasiado enciclopedistas, podemos aseverar, sin temor a equivocarnos, que la palabra curry define a todo plato estofado o guisado que se cocina[...]

Ingredientes : Calamar (1) Zanahorias mini (8) Espinacas (100 gr) Cebolla (1) Ajo (2) Jengibre (igual cantidad que el ajo) Pimentón dulce (1 cucharadita)[...]

¿Dos recetas en la misma semana y con tan poco tiempo entre una y otra? ¿Qué me pasa, doctor? Pasa que hoy es 5 de diciembre y el día 5 de cada mes[...]