Curry sin nuez moscada

Ingredientes - 20 gambas - 1 tomate - 1/2 cebolla - 1 cucharada curry en polvo - 2 tazas de leche - 75 g ají­ amarillo confitado - 120 ml leche de coco -[...]

Ingredientes Porciones: 2 Para el curry 2 cucharaditas de hierba de limón, picada 1/2 cucharadita de semillas de comino 4 semillas de cardamomo 2 chiles secos[...]

Hola a todos, como lleváis el verano?, aquí en el centro hace unos calores que para que, no te apetece nada mas que beber y bañarte.......... hoy os traigo[...]

¡Hola! hoy presento el plato muy muy típico de Japón. Se llama Curry Rice (Arroz con Curry). Allí, la afición por curry es increible, hay muchos tipos de[...]

Este plato indio me ha venido genial para utilizar restos que están en la nevera y congelador que gritan cada vez que los abro pidiendo ser usados. En la foto[...]

En casa somos muy aficionados a la cocina hindú. Nos encantan sus curries de todo tipo, sobre todo el curry con leche de coco . Aunque también se puede hacer[...]

Con esta receta colaboro al hemc#70 que este mes organiza LeBonVivant y está dedicado a las setas. Me encontré con una vistosa bandeja de setas surtidas y no[...]

Desde que descubrí que a mis hijas les gusta el curry, no desperdicio ninguna ocasión para hacer alguno. Es difícil que me salgan iguales, e incluso muchas[...]

Ya sabéis que me encanta la cocina de la India. Cuando cocino la casa se llena de aromas maravillosos, como la canela, el clavo, el jengibre... Y lo disfruto[...]

El otro día Ana me pidió una receta de curry, así que, ¡aquí la tienes preciosa!. El curry, contrariamente a lo que mucha gente piensa, no es una especia,[...]

Los currys son uno de mis guisos favoritos. Hoy os presento este de origen japonés. Es completísimo porque tiene también tortilla y arroz incorporados, así que[...]